Η Πέππα Ιφιγένεια είναι Διπλωματούχος Αγγλικής Γλώσσας και Φιλολογίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης(ΑΠΘ) με Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Master in Teaching as a Second Languadge από το Πανεπιστήμιο St. Michale’s της Αμερικής. Από το 1993 είναι τακτικό μέλος του εκπαιδευτικού προσωπικού του Τ.Ε.Ι. Στερεάς Ελλάδος.
