Η Σοφία Θεοδοσιάδου είναι Επίκουρη Καθηγήτρια στο Τμήμα Επιστημών Προσχολικής Αγωγής και Εκπαίδευσης (ΑΠΘ) στο αντικείμενο «ΜΜΕ και Παιδική Ηλικία». Έχει εργαστεί ως δημοσιογράφος στο ραδιόφωνο και στον περιοδικό Τύπο στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη, ενώ παράλληλα δίδαξε από το 2002 έως σήμερα μαθήματα επικοινωνίας, δημοσιογραφίας και ΜΜΕ στην Τριτοβάθμια Εκπαίδευση. Από τις εκδόσεις Ηρόδοτος κυκλοφορεί το βιβλίο της Φωνές πειρατών στα ερτζιανά. Το πειρατικό ραδιόφωνο της Θεσσαλονίκης (2016), ενώ εκτενές είναι το δημοσιευμένο επιστημονικό της έργο σε ελληνικά και διεθνή ακαδημαϊκά περιοδικά, καθώς και σε συλλογικούς τόμους. Παράλληλα, αρθρογραφεί σε περιοδικά του διαδικτύου (parallaximag.gr, huffingtonpost.gr), ενώ πολλές είναι οι συμμετοχές της με διηγήματα και ποιήματα σε συλλογικά βιβλία. Το 2022 κυκλοφόρησε το πρώτο της παραμύθι Ο κος Ευαίσθητος από τις εκδόσεις Ι-write.
